Vloga gob za življenje, na srečo izgubimo

Gobe ​​ali glive so organizmi, s katerimi se zlahka srečamo v vsakdanjem življenju. Obstaja veliko vrst, od tistih, ki rastejo v gnilih živilih, do tistih, ki jih zaužijemo vsak dan, od tistih, ki jih lahko vidimo neposredno, do tistih, ki jih lahko vidimo samo s pomočjo mikroskopa. Toda, ali smo se kdaj vprašali, kakšna je pravzaprav vloga gob za življenje? Ali je zdravo, če ga pojemo, ali obstaja kakšna druga funkcija?

Preden odgovorite na to, morate najprej vedeti, da se izkaže, da ima gliva ali goba svoje kraljestvo. Njegovo ime je kraljestvo glive. To pomeni, da imajo gobe precej subtilno razliko, tako da jih ni mogoče razvrstiti v rastline.

Tudi vloga gob za življenje je precej pomembna. Člani kraljestva gliv imajo lahko blagodejne in škodljive učinke.

Za več podrobnosti o tej vlogi je v nadaljevanju opis.

Vloga gob, dobiček in izguba

Glive ali gobe lahko blagodejno vplivajo na različna področja, kot so hrana, industrija, medicina in kmetijstvo.

V živilskem sektorju so gobe vir hrane. Recimo užitna goba (Volvariella volvaceae), ušesna goba (Auricularia polytricha) in goba šitake (Lentinus edodes); V industriji se iz gob lahko uporabljajo kruh in alkoholne pijače Saccharomyces cereviceae (kvas) ali siri (Penicillium camemberti).

(Preberite tudi: Glive ali glive: značilnosti, način življenja in razvrstitev)

V medicini se iz gob lahko proizvajajo penicilinski antibiotiki (Penicillium notatum); v kmetijstvu glive, kot so saprofitne glive, pomagajo razgraditi rastlinske ostanke za oploditev tal, mikorize pomagajo rastlinam pridobiti hranila.

Kljub temu lahko glive ali gobe tudi škodljivo vplivajo na življenje. Na primer, pri ljudeh glive lahko povzročijo bolezni. Na primer, gliva Epidermophyton, ki povzroča atletsko stopalo in mikrospor, ki povzroča lišaje.

Poleg tega, da lahko glive povzročajo bolezni pri ljudeh, lahko povzročijo tudi bolezni rastlin (na primer: Fusarium, Ustilago maydis, Puccinia) in živali. Gobe ​​povzročajo tudi gnitje hrane in sčasoma vsebujejo toksine.